螺蛳粉店旁的店铺怎么办｜神奇的生活经济学

　　国庆长假，到处人山人海，全家人决定就在家附近逛逛，晚上去旁边的城市广场逛街、吃小吃。到了城市广场，刚走了一圈，就闻到了一股难闻的臭味。抬头一看，原来在广场的小吃街，新开了一家螺蛳（sī）粉店。

　　这柳州螺蛳粉与韩国鳐鱼生鱼片、瑞典鲱鱼罐头、法国蓝纹奶酪等并称世界四大臭味食品，它们臭得各有千秋，而我们常见到的臭豆腐，与它们相比，论臭就是小巫见大巫了。

　　我在美国曾看过一个试吃各类奇葩食品的电视节目，其中有一次是主播试吃瑞典鲱鱼罐头。据说，瑞典有法律规定，不得在人群聚集的室内打开鲱鱼罐头，国际航班也不允许携带鲱鱼罐头，于此可见它的臭味有多么可怕。那位主播虽然有充分的心理准备，并且也曾饱经各种神奇食物的蹂躏，但在他打开罐头的那一刹那，发酵后的鲱鱼带着浓烈的恶臭，主播猝不及防，还是差点被它臭晕。螺蛳粉能与这类食品在臭味上并列，可以想见，它的臭味是多么的浓郁了。