冬至日吃馄饨 饺子不是“万金油”｜民俗

　　曾几何时，一遇到某些传统节日甚或节气，就有所谓专家和媒体大肆宣传，号召吃饺子，并不惜编造种种俗谚来证明这一食俗。原本只在过年（春节）吃的饺子，一下变成了节日“万金油”食品。这不知是否与东北饺子馆曾一度遍地开花和商家的鼓噪有关？但是，这一貌似传统的风俗实际上很站不住脚。

　　首先，中国的传统节日与二十四节气大不相同。二十四节气主要是标明季节特点，与农事活动和农业生产有关，并非一定要庆祝或包含这样那样的食俗。当然，很多传统节日都有特定的节日食品，比如，元宵节的汤圆、端午节的粽子、中秋节的月饼，这些大家都耳熟能详，而立秋、立冬、大小雪等节气似乎并不与特定的食品挂钩，也从未见有史载。唯一有明确记载的二十四节气食俗，便是冬至吃馄饨。其次，饺子固然好吃，但现在我们常见的水饺出现很晚，而且地域性很强，影响并不广。再者，不管什么日子都吃饺子，即使作为新风尚，似乎也太没创意了。