马车从高处冲下越过牛群，动物画画家完美捕捉动物的情绪｜观展

　　瑞士从19世纪开始出现了一些优秀的艺术家。

　　第一位是风俗画家阿尔伯特·安克尔（Albert Anker，1831—1910）。苏黎世美术馆中安克尔的《卡佩尔奶汤》描绘的是1529年瑞士发生的一件大事。由于新教改革，瑞士也分成了天主教派和新教派两个阵营，1529年正要开战。此时，新教派的伯尔尼州突然宣布退出战争，其领主阿维里呼吁双方不要因为宗教纷争毁了瑞士好不容易得来的自由，所以双方签订了休战协议。在普法战争的前一年，也就是1869年，安克尔在巴黎沙龙展示了这幅画，政治寓意十分明确。