在黄土高原的椿树峁，那些关于吃的故事｜带着问题去读书

　　[前记：四十多年前的一个冬天，大风将尘土和几个中学毕业生，卷到黄土高原的椿树峁。在这里，他们掏地，开荒，修梯田，办乡学，给娃娃们讲“古朝”，借衣服给后生娶婆姨；他们学会了炒洋芋，做酸汤，爱上了喝烧酒，吃臊子面；他们在雨里读巴尔扎克，在窑洞中研讨物理假说……这些经历给他们饥饿、寒冷、迷茫的苦难岁月以慰藉和希望。作者谢侯之运用了纯正地道的陕北方言，既显示了与那一方水土无法割舍的情感关联，也再现了陕北地区的风情生活画卷。]

　　我那会儿特馋，馋得不像样。好像在什么文章里写过，都是因为插队时候饿的。在陕北山里边，粮不够，又整年没几滴油，知青王二经常用的《水浒》的话是：嘴巴里淡出鸟来。