少盐少油控糖限酒的目标该如何实现？｜健保

　　《中国居民膳食指南（2022）》准则五：少盐少油，控糖限酒，并给出了核心推荐。少盐少油控糖的目标该如何实现呢？

如何做到少盐？

　　人的淡口味是可以逐步养成的，婴幼儿期是口味偏好形成的关键时期，建议家长以身作则，让孩子从小喜欢清淡饮食，有助于其形成终生健康的饮食习惯。

　　1.巧用限盐工具

　　烹调菜肴时加糖会掩盖咸味，品尝不能判断食盐是否过量，使用限盐勺、盐罐等工具，控制每天食盐摄入量。

　　2.少放高盐调味品

　　炒菜少放酱油、酱、味精、鸡精等含盐多的调味品， 利用天然食物本身浓郁的风味提味增香，如葱、姜、蒜、花椒、香菇等。