古陶瓷的“眼泪”｜品瓷

　　文｜唐小霓

　　陶瓷作为专有名词，约定俗成沿用至今。实际上，从陶器晋级到瓷器，是里程碑似的大事件，树碑立传完全够格。

　　然而，自古瓷无专书，最早烧出瓷器的窑工注定烧了个寂寞。

　　陶器，说形象点就是泥巴的烘焙，目前发现中国最早的陶器在1万年前。当时的生产条件特别简陋，但我们的祖先仍把泥巴玩出了新高度，颜色上有红陶、灰陶、白陶、黑陶，装饰上有彩绘、绳纹、盘条、几何等图案。

　　可无论怎样乔装打扮，陶器的致命缺陷都难以回避，质地粗，吸水率高，盛放再高级的山珍海味也会泛出泥土气。