中国大部分地区处于温带,四季分明,冬季的严寒是生存的大敌,如何过冬是一年中需要考虑的大事。到了黄叶飘飘、金风萧瑟的深秋时节,就要为即将到来的严冬做准备了。先秦时代的诗歌《诗经·豳风·七月》就提到了“九月授衣”的风俗。余冠英先生对此的注释是:“‘授衣’,将裁制冬衣的工作交给女工。九月丝麻等事结束,所以在这时开始做冬衣。”
古时取暖设施还不很完善,户外劳作又繁重,所以,能够御寒的冬衣就显得尤为重要。而彼时制衣,没有现在的工业水平,全程基本靠手工操作,程序复杂,耗时费力。首先要将秋天收获的丝、麻,织成布匹,然后还要加工平整,就是我们在唐诗中经常读到的“捣衣”。据有关史料,棉花是到了宋元间才传入中土,成为流行的主要布料则更晚。所以,不似棉布柔软的丝麻就要经过捣衣的过程,捣衣是将布匹放在砧板上,用木棒敲击,将粗硬的纤维,捶打柔软熨帖,变成适合裁剪和穿着的衣料。诗仙李白有“长安一片月,万户捣衣声”之句。捣衣之声也成为秋末特有的声音。



















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