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烟火人间,食自八方|展讯

2021年12月31日 12:00
240余件文物讲述宴饮之礼,琳琅美器尽显传统文化
中国古代饮食文化展

【北京】

名称|中国古代饮食文化展

时间|2021年12月28日起

地点|中国国家博物馆

  饮食文化是中华传统文化的重要组成部分。本次展览共陈列超过240件(套)文物,从食材、器具、技艺、礼仪等角度出发,系统阐释中国古代饮食的发展变迁与文化内涵,真实刻画古代劳动人民的日常生活,表达中华民族对丰衣足食的美好生活的憧憬和信心。

  本次展览共分为“食自八方”“茶韵酒香”“琳琅美器”“鼎中之变”“礼始饮食”五个单元,展出良渚文化时期的炭化稻米,春秋时期的炭化麦粒,汉代的铜烤炉,吐鲁番阿斯塔那唐墓出土的“胡风面点”,清代的三足锡火锅和奶茶壶……全面呈现中国古代饮食文化的历史变迁。

责任编辑:李佳钰 | 版面编辑:邓舒方
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