博客｜战争之下，危险的农田与动荡的国际粮食市场

　　本文系博客精选，来源于“知识分子”

　　尽管一年之计在于春，但是对不少乌克兰农民来说，持续已逾七周的战争，让原本的生活和春耕计划成为了过去式。保护家人安全是眼下最重要的事。

　　农田已经变成了危险的地雷场。生活在乌克兰北部靠近白俄罗斯边境的私人农场主 Alex Lissitsa 说，地里和通往地里的路上都是地雷，“我家乡的一位亲人最近被地雷炸死了。” [1]

　　去年种在地里的冬小麦随着春天的到来已经苏醒，正值渴望化肥滋养的生长阶段——只有供给足够的营养，小麦才会分蘖，在接下来的几个月里结出更多的果实，变成数亿人餐桌上的食物。然而，施肥、喷洒农药和除草剂，现在变得遥不可及。