【财新网】随着气温转低,全国大部分地方秋意渐浓。在南方,许多城市满城桂花飘香。
桂花,又名“木犀”或“木樨”,是中国传统十大名花之一。根据开花季节的不同,桂花可分为四季桂类和秋桂类,其中秋桂按照花色又可分为银桂、金桂和丹桂。宋代词人李清照在《鹧鸪天·桂花》中描写的桂花——“暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留”,若按颜色分辨应是银桂。
桂花盛花期集中在每年的9月到10月上旬,这段时间里,桂花香气沁人,因此农历八月的雅称又叫“桂月”。明代园艺典籍《瓶史月表》也把桂花列为八月花之盟主。通常来说,中秋前后就能闻到隐约的桂花香,此后便愈发浓烈。