鸡,这种在日常生活中无处不在的禽类,在文化领域却拥有重要的象征意义。
莎士比亚悲剧《奥赛罗》中,奥赛罗亲昵地称苔丝狄蒙娜为“乖乖鸡”(chuck);社会心理学中,形容严格等级关系时,会使用“啄序”(Pecking order)这一术语;针对年轻女性制作的电影,被称为小鸡电影(chick film);在全球大部分地区,鸡都与男性雄风画上等号;在传统中国文化中,“司晨啼晓”的卯日星君,也有着公鸡的外表。
实际上,鸡在人类社会中的地位,远比人们意识到的重要。目前,地球上鸡的数量超过200亿只。除了南极洲,这种飞不高、跑不快的生物,在全世界范围内繁衍生息。