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当食物变得唾手可得|热议

文|刘宗坤
2025年06月05日 20:00
如果肥胖成了全国性危机,个人究竟应该负什么责任?这是每个人都回避不了的问题——毕竟身体是自己的,健康也是自己的
当食物变得唾手可得,很多人开始滥用饮食自由,把接受自己变成放纵自己。图:视觉中国

  从美国来到日本,会产生强烈的视觉反差:美国满街胖子,日本人大多身材匀称,看起来比美国人健康得多。

  美国人43%患肥胖症,31%超重,两项相加达到74%,在发达国家中最高。在美国,四个人中只有一个体重正常。一些超市专门为肥胖症患者准备了电动购物车,像两个体重正常的人乘坐的轮椅一样宽大,结账时车上装满了五花八门的食品。

  相比之下,日本人中肥胖症只有4%,超重的只有20%,两项相加,只占人口的24%,在所有发达国家中最低。无论在城市还是乡村,男女老少,看起来比同龄美国人更年轻,更健康。

版面编辑:邓舒方
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