朱学东：河塘边长大的人，怎么能不熟悉虾呢？｜饮食

　　“学东，你写故乡美食，怎么能不写写虾呢？”

　　某天喝酒时聊到故乡风物，故乡一位朋友给我提意见。

　　河塘边长大的人，怎么能不熟悉虾呢？

　　几乎从会开始说话，祖母就教了我一个故乡谜语，可能这是我人生听到的第一个谜语，因为讲的就是身边常见之物：

　　“弯背老公公，瓦须翘松松，杀杀唔不血，烧烧满身红。”

　　瓦须，即胡子的常州方言音，不读“wa”音，汉字和汉语拼音都找不到可借用的。这个谜语，谜底即是虾，在我小时候的故乡，妇孺皆知。不过，如今很少见到或听到有人说这个谜语了。