一
7月份去纽约时，知道那里去年刚开了一家全聚德。这是继大董撤离此地之后，这座城市对北京烤鸭的续命。遗憾从宣传照上看过去，新店门脸可真有点婚庆公司喜气洋洋的那个意思。
这家店是2025年6月前后正式在纽约曼哈顿中城试营业的，全称蛮怪，叫“iDen和全聚德北京烤鸭店”（iDen & Quanjude Beijing Duck House），地址在绝顶一流的曼哈顿中城第5大道核心位置，紧邻大名鼎鼎的菲拉格慕（Ferragamo）美国旗舰店。
陈燕妮：北京烤鸭直奔哪里？｜饮食
2026年09月28日 10:13
百年烤鸭的粗犷，搭配精致粤菜的清雅，这种中餐内部的跨界融合，究竟能为老字号在曼哈顿开辟怎样的新空间，依然是需要市场与时间共同检验的答卷
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- 我镜头下的纽约全聚德门口景象。
责任编辑：李佳钰 | 版面编辑：许金玲
图片编辑：李泊静
图片编辑：李泊静
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陈燕妮
生于杭州，长于北京，毕业于上海铁道学院机械系铁道车辆专业，中国作家协会北京分会会员。 1988年赴美，曾任美国《美东时报》记者、美国中文电视记者、美国《美洲文汇周刊》总裁，著有《告诉你一个真美国》、《纽约意识》、《门前若无南北路》以及采访录《遭遇美国》、《美国之后》等十多本畅销书。
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