洛桑酒店管理学校：养胃养眼又养心｜教育

　　地处中欧腹地的瑞士，是被德法意三种语言和文化割据的国家。第一大城市苏黎世属于德语区，古都洛桑则代表了占比22%的法语区。一下火车，当雄壮的Danke变成了婉转的Merci之后，马路上连人的尺寸也感觉小了一号。

　　早在公元4世纪就开始建城的洛桑，光名字本身就已经美得让人浮想联翩。我到的时候已是傍晚，但欧洲夏天的太阳下班特别晚。9点，远处的雪山顶瞬间被染成炭火色，这场压轴的魔术表演隆重谢幕后，几盏凡间灯火把黑丝绒的舞台映成幻境。

与全球一半国家的人成为同学

　　我向来批判大学排名，但对于专业排名保留几分尊重。坐落在阿尔卑斯山麓的瑞士洛桑酒店管理学院（EHL）成立于1893年，是全球第一家酒店管理学校。在2019年QS全球酒店管理学院排名中，它终于打败美国内华达大学拉斯韦加斯分校，荣登榜首，至今已连年蝉联第一。