财新传媒
财新传媒
财新通行证

「朗读」只有游牧人食肉饮酪吗|饮食

2021年07月28日 10:30
许多朝代都有类似机构,如唐有典牧署,宋有乳酪院。“食肉饮酪”绝非游牧人的专利,中原上层社会亦沉湎其中
news 原图 资料图:内蒙古,蒙古游牧民族女子在太阳下晒奶酪。图/视觉中国

  文|罗新   朗读|詹慈媛

  《艺文类聚》转引了一个汉魏时期的笑话:“吴人至京,为设食者有酪苏,未知是何物也,强而食之,归吐,遂至困顿。谓其子曰:‘与伧人同死,亦无所恨,然汝故宜慎之!’”讲的是,今江浙某人,在首都洛阳时,到北方人家里做客,宴席上有酸奶(酪)芝士(酥、苏),他不认识,被硬劝吃了一些,消化困难,一回到住处就呕吐起来(可能还加上拉肚子),一病不起。他感觉自己中了毒,要死了,对儿子说:“我跟北方佬同归于尽,倒也没啥遗憾,不过你以后要小心。”他以为设宴的主人吃了同样的东西,会跟自己一样中毒,却不知道人家是把这个当美食,哪里会中毒。

财新mini+会员专享

订阅后每月可免费阅读 3 篇财新通文章
登录 后获取已订阅的阅读权限

全年畅览 轻松阅读

您正在阅读
「朗读」只有游牧人食肉饮酪吗|饮食
0  购买单篇 继续阅读
恭喜 购买成功
有效期:-
您可在 个人中心 - 我的权限 - 单篇 找到购买的文章
您正在阅读
「朗读」只有游牧人食肉饮酪吗|饮食

0  购买单篇 继续阅读

限时优惠,共可读 1 篇相关稿件

我已订阅,切换账号登录
您已经购买了 次单篇文章
订阅后阅读更优惠
日更新文章超50篇 每篇文章不到5分钱

版面编辑:邓舒方

话题:
#朗读+关注
#饮食+关注

财新网所刊载内容之知识产权为财新传媒及/或相关权利人专属所有或持有。未经许可,禁止进行转载、摘编、复制及建立镜像等任何使用。

如有意愿转载,请发邮件至hello@caixin.com,获得书面确认及授权后,方可转载。

推荐阅读

特稿|空巢老人的饭桌

2025年05月23日

欧盟电池法案两项事宜延期 中国锂电池企业对欧出口获缓冲

2025年05月23日

哈佛大学国际生被要求转学 香港高校称无条件录取

2025年05月23日

人事观察|三名公安厅长变动 有人欢喜有人愁

2025年05月23日

三一重工向港交所递交上市申请

2025年05月23日
财新移动
说说你的看法...
收藏
分享
取消
发送
注册
 分享成功

订阅财新网主编精选版电邮>>

App 内打开