文、图|沈宏非
“闹红一舸,记来时,尝与鸳鸯为侣,三十六陂人未到,水佩风裳无数。翠叶吹凉,玉容消酒,更洒菰蒲雨。嫣然摇动,冷香飞上诗句。”
在姜夔《念奴娇·闹红一舸》上阙的这一洒“菰蒲雨”中,“菰”者,又名菰笋、菰米、菰实、菰菜等等。“蒲”者,蒲草(可食用),亦可指“菰”之丛生处也。
又,下阙有“秋水且涸。荷叶出地寻丈”两句,其时应在农历八月里,陆游《闻新雁有感》:“新雁南来片影孤,冷云深处宿菰芦。”元郑光祖《倩女离魂》第二折:“向断桥西下,疏剌剌秋水菰蒲,冷清清明月芦花。”
美食爱好者、专栏作家。著有《写食主义》《食相报告》《饮食男女》等。
文、图|沈宏非
“闹红一舸,记来时,尝与鸳鸯为侣,三十六陂人未到,水佩风裳无数。翠叶吹凉,玉容消酒,更洒菰蒲雨。嫣然摇动,冷香飞上诗句。”
在姜夔《念奴娇·闹红一舸》上阙的这一洒“菰蒲雨”中,“菰”者,又名菰笋、菰米、菰实、菰菜等等。“蒲”者,蒲草(可食用),亦可指“菰”之丛生处也。
又,下阙有“秋水且涸。荷叶出地寻丈”两句,其时应在农历八月里,陆游《闻新雁有感》:“新雁南来片影孤,冷云深处宿菰芦。”元郑光祖《倩女离魂》第二折:“向断桥西下,疏剌剌秋水菰蒲,冷清清明月芦花。”
责任编辑:李佳钰
版面编辑:邓舒方
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