吸引美领事打卡 火遍香港的“两餸饭”是什么？｜饮食

　　【财新网】中午12点半，香港中环的街道被出来觅食的人们填满了。拐进嘉咸街，远远就能看见斜坡上排起了一条长队，将近30个人正排在岱民中环店的门口。岱民是一家连锁式的两餸（sòng）饭餐厅，在香港共有超过40家分店，实属两餸饭翘楚。

　　“餸”，在粤语里指的是“下饭的菜”，白米饭再配上自选的两道预先做好的菜，就组成了一份普普通通的两餸饭，一份的价格在30至40港元上下。如今，这种最平凡的餐点却出乎意料地风靡香港，甚至新上任的美国驻港澳总领事梅儒瑞（Gregory May）也前来打卡。