[2024年5月21日是第五个“国际茶日”。2024年5月17日，由中国国际茶文化研究会主办的第六届中国国际茶叶博览会在杭州启幕，活动为期5天，共吸引13个国家和地区的800多家企业参加。
中国国际茶叶博览会是中国唯一的国家级茶叶专业展，于2017年永久落户杭州。2024年是茶博会市场化办展的第一年，其以“茶和世界·共享发展”为主题，展览面积60000平方米，较上届增加10000平方米，设国际标准展位2700个，较上届增加近700个。]
国际茶日：中国2000多种茶如何分类？其制作工艺与品鉴方法有何不同｜饮食
发布于 2024年04月30日 12:14 更新于 2024年05月21日 09:03
春茶可细分四类，即开春后极少量达标的头采茶、开年第一次规模化采摘的头春茶、清明节前采制的明前茶、谷雨节气前采制的雨前茶。由于产量少，坊间有“明前茶，贵如金”之说
责任编辑：张兰太 | 版面编辑：邓舒方
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